Medzietnický kultúrny gastro festival prvykrát v Humennom!

  • Kategória: Kultúra
  • Uverejnené 14. 11. 2017
  • Napísal: Ľubo Horný
2017-11-medzietnicky-gastro-festival02

Druhú novembrovú nedeľu sa v Humennom konal premiérový ročník Medzietnického kultúrneho gastro festivalu. Cieľom tohto podujatia bolo prostredníctvom hudby, spevu a tanca zbúrať predsudky voči minoritám nielen v našom meste. Celým kultúrno-spoločenských programom sprevádzala moderátorka a speváčka Gitana!

Pod záštitou OZ Róm Podskalky, Nadáciou Milana Šimečku, Inštitútom pre Migráciu a Komunikácie a NDI – Národným Demokratickým Inštitútom sa v priestoroch Centra voľného času Dúha stretli zástupcovia rómskej, ukrajinskej, afganskej a somálskej menšiny. Všetci spoločne totiž participovali na premiérovom ročníku Medzietnického kultúrneho gastro festivalu, ktoré cieľom bolo zbúrať predsudky voči minoritám nielen v našom meste.

2017-11-medzietnicky-gastro-festival13

Spoluobčania z Podskalky si pre návštevníkov festivalu pripravili tradičné jedlá – goju a marikľe, temperamentnú hudbu a tanec predviedli Gipsy doxi či Gipsy Angels. Súčasťou festivalu bola výstava starých rodinných fotografii Podskalky – Čirlatuno Dživipen.

2017-11-medzietnicky-gastro-festival05

Hostia mohli taktiež ochutnať tradičné ukrajinské hrečanyki z pohánky s cibuľkou, mrkvou, hríbmi a mäsom. Súčasťou kultúrneho programu boli ukrajinské piesne v podaní ženskej speváckej skupiny Riava.

Vďaka tomuto festivalu mohli návštevníci okúsiť tradičné afganské a somálske jedlá. Azim Farhadi z Inštitútu pre migráciu a komunikáciu pripravil mäsové taštičky, ktoré sú typické pre stredoázijskú kuchyňu. Taštičky sa plnia baraním, či hovädzím mäsom, cibuľou a zmesou korením.

Baranie mäso a rôzne korenisté prísady sú príznačné taktiež v somálskej kuchyni, z ktorej mohli návštevníci ochutnať ryžu basmati s hrozienkami a šišky zvané chamri.

2017-11-medzietnicky-gastro-festival04

 

Pre občanov

Nová inzercia

Myšlienka dňa

Určité veci pochopíš až sa dostaneš úplne na dno a to pochopenie býva trvalé.

Najnovšie články

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Predchádzajúci Ďalší

Hokej: Premiéra v nových dresoch skončila fiaskom. Humenskí hokejisti podľahli Michalovčanom rozdielom triedy!

19.09.2018 / Šport

Hokej: Premiéra v nových dresoch skončila fiaskom. Humenskí hokejisti podľahli Michalovčanom rozdielom triedy!

Predposledný septembrový týždeň privítali humenskí hokejisti na domácom zimnom štadióne susedov z HK Dukla Ingema Michalovce. Ako sa na derby...

Čítať viac

Poznáme 10 finalistov 1. ročníka súťaže Učiteľ Slovenska. O víťazstvo zabojuje aj Jana Karľová z Humenného

18.09.2018 / Správy

Poznáme 10 finalistov 1. ročníka súťaže Učiteľ Slovenska. O víťazstvo zabojuje aj Jana Karľová z Humenného

V prvom ročníku súťaže Učiteľ Slovenska sa do finále prebojovali aj 3 východniarky: Jana Karľová z Humenného, Noemi Rázcová a...

Čítať viac

Kúpalisko, plaváreň Humenné - otváracie hodiny pre verejnosť

17.09.2018 / Pre občanov

Kúpalisko, plaváreň Humenné - otváracie hodiny pre verejnosť

Pozrite si otváracie hodiny pre verejnosť na 38. týždeň 2018 pre plaváreň v Humennom.

Čítať viac

ZŠ Kudlovská je škola pre všetkých

11.09.2018 / Školy

ZŠ Kudlovská je škola pre všetkých

Základná škola Kudlovská otvorila v školskom roku 2018/2019 svoje brány nielen novým žiakom, ale aj novému projektu „ZŠ Kudlovská –...

Čítať viac

Vypočujte si Mind Bubble len 19-ročného saxofonistu Nikola Bankova

28.08.2018 / Kultúra

Vypočujte si Mind Bubble len 19-ročného saxofonistu Nikola Bankova

Na svete existuje len veľmi málo kapiel, ktorých lídrom je hráč na saxofón. Na Slovensku takýto projekt založil iba devätnásťročný...

Čítať viac