Medzietnický kultúrny gastro festival prvykrát v Humennom!

  • Kategória: Kultúra
  • Uverejnené 14. 11. 2017
  • Napísal: Ľubo Horný
2017-11-medzietnicky-gastro-festival02

Druhú novembrovú nedeľu sa v Humennom konal premiérový ročník Medzietnického kultúrneho gastro festivalu. Cieľom tohto podujatia bolo prostredníctvom hudby, spevu a tanca zbúrať predsudky voči minoritám nielen v našom meste. Celým kultúrno-spoločenských programom sprevádzala moderátorka a speváčka Gitana!

Pod záštitou OZ Róm Podskalky, Nadáciou Milana Šimečku, Inštitútom pre Migráciu a Komunikácie a NDI – Národným Demokratickým Inštitútom sa v priestoroch Centra voľného času Dúha stretli zástupcovia rómskej, ukrajinskej, afganskej a somálskej menšiny. Všetci spoločne totiž participovali na premiérovom ročníku Medzietnického kultúrneho gastro festivalu, ktoré cieľom bolo zbúrať predsudky voči minoritám nielen v našom meste.

2017-11-medzietnicky-gastro-festival13

Spoluobčania z Podskalky si pre návštevníkov festivalu pripravili tradičné jedlá – goju a marikľe, temperamentnú hudbu a tanec predviedli Gipsy doxi či Gipsy Angels. Súčasťou festivalu bola výstava starých rodinných fotografii Podskalky – Čirlatuno Dživipen.

2017-11-medzietnicky-gastro-festival05

Hostia mohli taktiež ochutnať tradičné ukrajinské hrečanyki z pohánky s cibuľkou, mrkvou, hríbmi a mäsom. Súčasťou kultúrneho programu boli ukrajinské piesne v podaní ženskej speváckej skupiny Riava.

Vďaka tomuto festivalu mohli návštevníci okúsiť tradičné afganské a somálske jedlá. Azim Farhadi z Inštitútu pre migráciu a komunikáciu pripravil mäsové taštičky, ktoré sú typické pre stredoázijskú kuchyňu. Taštičky sa plnia baraním, či hovädzím mäsom, cibuľou a zmesou korením.

Baranie mäso a rôzne korenisté prísady sú príznačné taktiež v somálskej kuchyni, z ktorej mohli návštevníci ochutnať ryžu basmati s hrozienkami a šišky zvané chamri.

2017-11-medzietnicky-gastro-festival04

 

Pre občanov

Nová inzercia

Myšlienka dňa

Ísť do neznáma je lepšie než zostať tam, kde nič nie je.

Najnovšie články

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Predchádzajúci Ďalší

Významné víťazstvá flautistov Via arto na „Gelnickom kľúči“ a „Rajeckej hudobnej jari“

19.06.2018 / Kultúra

Významné víťazstvá flautistov Via arto na „Gelnickom kľúči“ a „Rajeckej hudobnej jari“

Koncom mája sa v Evanjelickom kostole v Gelnici konal už 14.ročník festivalu komornej hudby "Gelnický kľuč". Žiaci SZUŠ Via arto...

Čítať viac

Kúpalisko, plaváreň Humenné - otváracie hodiny pre verejnosť

18.06.2018 / Pre občanov

Kúpalisko, plaváreň Humenné - otváracie hodiny pre verejnosť

Pozrite si otváracie hodiny pre verejnosť na 25. týždeň 2018 pre plaváreň v Humennom.

Čítať viac

Naši žiaci reprezentovali Slovensko

17.06.2018 / Život

Naši žiaci reprezentovali Slovensko

Biela Veža, čiže Belaya Ladya je najväčší školský šachový turnaj Ruskej federácie s 50-ročnou tradíciou, ktorej sa len tretí rok...

Čítať viac

Zážitkové učenie biológie v jaskyni

16.06.2018 / Školy

Zážitkové učenie biológie v jaskyni

V máji sa ôsmaci Základnej školy Kudlovskej vybrali na exkurziu do Prešova a okolia.

Čítať viac

Vo Vihorlatskom múzeu v Humennom vystavujú najlepší neškolení výtvarníci Prešovského kraja

15.06.2018 / Kultúra

Vo Vihorlatskom múzeu v Humennom vystavujú najlepší neškolení výtvarníci Prešovského kraja

Súťažno-výstavné podujatie Výtvarné spektrum 2018 – Prešovský kraj sa stalo počas osláv Medzinárodného dňa detí slávnosťou neprofesionálneho výtvarného umenia. Vihorlatské...

Čítať viac